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El Merengue criollo con Güira Tambora y Acordeón, ritmo contagioso y nació en la LÃnea Noroeste de la Republica Dominicana. El olor a plátano majado conocido internacionalmente con EL MANGU DOMINICANO, salamis, queso, jamón, huevo, aguacate y muchos ingredientes que forman la cocina dominicana, tambores de ritmos africanos de la hermana Republica De Uruguay acompañados de bellas bailarinas, todos estos elementos se juntaron en el amanecer de este jueves 25 de agosto, en la Ave. Broadway esquina calle 167, del Alto Manhattan-Platano City, para celebrar un importante reportaje para la televisión de Estados Unidos.
La experimentada presentadora de Televisión Birmania RÃos y el productor Luis Camilo , juntaron todas sus cualidades junto al equipo de producción del programa Despierta América, de la Cadena de Univisión, para informar que pronto será la interesante entrega del PRIMER FESTIVAL DEL PLATANO Y EL MANGU DOMINICANO, a celebrarse en la Gran Manzana Durante los dÃas sábado 17 y domingo 18 del mes de septiembre del presente año, en el patio que aloja la Escuela Hermanas Mirabal, ubicada en la calle Jumel esquina 167, del barrio neoyorkino el cual que ya se conoce como PLATANO CITY.
Dominicanos y vecinos de otras etnias que pasaban por el lugar de detuvieron por grandes ratos para disfrutar la música y poder ver la exposición de más de treinta platos confeccionados a base de plátanos y sus derivados.
Otros que permanecÃan en sus hogares en sintonÃa con la televisión local y al percibir por la pantalla chica que dentro del barrio dominicano se estaba transmitiendo en vivo el importante reportaje, dejaron sus apartamentos y llegaron sonrientes a compartir el evento.
Muchos de estos asistente llegaron tardes a citas meditas que tenÃan para esas tempranas horas en un hospital cercano, pero más que sus dolencias o achaques, ellos sentÃan alegrÃa, dominicanidad, según expresaron y tardaron un poco más para llegar a sus destinos, por lo contagioso del ambiente criollo.
El equipo de cocinero del Restaurant el Rey de la Caridad, dirigidos por su propietario y Chef José abandonaron su local y llegaron al lugar de encuentro y en minutos ocuparon cuatro mesas con diferentes platos y dulces elaborados a bases de plátanos, incluyendo un gigante Mofongo, plato delicioso que se ha popularizado en la vecina isla de Puerto Rico.
El sr. Luis Ducasse, en representación de la Asociación de Bodegueros de Estados Unidos, fue de los primeros auspiciadores de la muestra que madrugó y acompaño al comité organizador en esta mañanera actividad.
El comediante y artista internacional Pipe GarcÃa, la activista cultural Tatis Aguilera, prepararon también varios platos exquisitos elaborados a base de la deliciosa fruta.
Comunicadores como Manuel Sierra y José Zabala, llegaron muy tempranos, sus cámaras y flash fueron testigos de lo que ocurrÃa culturalmente en el lugar.
LÃderes polÃticos, acompañados de sus fanáticos, hicieron presencia portando banderas, gorras y camisetas alusivas a sus partidos polÃticos.
Con esta cobertura la comunidad se enteró de la importancia que generaré el celebrar este certamen gastronómico, pues damas dominicanas se brindaron a dar demostraciones de sus habilidades en la faena de pelar plátanos.
Los productos utilizados fueron contribuidos para la elaboración de los alimenticios por empresas como Cibao Meat, la base de Taxi Professional Radio Dispachet y la Asociación de Bodegueros.
El artista IsaÃas Amaro, coordinador del evento, agradeció el apoyo de la cadena Univisión y todo su personal, e hizo un llamado a toda la comunidad dominicana de ser parte de este evento multicultural e histórico, el cual servirá de acercamiento e identidad nacional.
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